Ο Εξοπλισμός μας
Το Διαιτολογικό γραφείο διαθέτει υπερσύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό. Ανάλογα με τις ανάγκες σας, πραγματοποιούνται οι απαραίτητες μετρήσεις, ώστε να γίνει έγκυρη αξιολόγηση και να καταρτιστεί το ατομικό σας πρόγραμμα διατροφής.
ΜΕΤΡΗΣΗ ΥΨΟΥΣ
Η έγκυρη μέτρηση του ύψους είναι απαραίτητη για το σωστό υπολογισμό του Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) και την κατηγοριοποίηση του ατόμου ως λιποβαρές, φυσιολογικό, υπέρβαρο ή παχύσαρκο. Επιπλέον, το ύψος σε συνδυασμό με το βάρος και την ηλικία χρησιμοποιούνται από το διαιτολόγο για να διαπιστωθεί εάν ο ρυθμός ανάπτυξης παιδιών και εφήβων είναι φυσιολογικός. Στη συγκεκριμένη περίπτωση δεν χρησιμοποιείται ο κλασικός ορισμός του ΔΜΣ, αλλά οι καμπύλες ανάπτυξης για τον ελληνικό πληθυσμό.
ΜΕΤΡΗΣΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΩΝ ΣΩΜΑΤΟΣ & ΣΧΕΤΙΚΟΙ ΔΕΙΚΤΕΣ
Η μέτρηση περιφερειών του σώματος είναι συνήθης πρακτική στη σύγχρονη διαιτολογική κλινική πράξη. Οι σημαντικότερες περιφέρειες είναι αυτές της μέσης και των ισχίων, καθώς δίνουν πολύτιμη πληροφορία για την κατανομή του λίπους και τον κίνδυνο που διατρέχει το άτομο για καριδομεταβολικές διαταραχές.
ΑΝΑΛΥΣΗ ΣΥΣΤΑΣΗΣ ΣΩΜΑΤΟΣ
Σύσταση σώματος καλείται η αναλογία των διαφόρων συστατικών από τα οποία αποτελείται το σώμα. Τα συστατικά αυτά ταξινομούνται, με τη χρήση ποικίλων μεθόδων, σε πέντε διαφορετικά επίπεδα: α) το ατομικό (οξυγόνο, άνθρακας, ανόργανα συστατικά), β) το μοριακό (νερό, λιπίδια, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες), γ) το κυτταρικό (κυτταρική μάζα, εξωκυττάρια υγρά, στερεά), δ) το ιστικό (λιπώδης, μυϊκός, οστίτης ιστός) και ε) το επίπεδο ολόκληρου του σώματος. Ο υπερσύγχρονος αναλυτής σύστασης σώματος Tanita MC_780MA δίνει τη δυνατότητα τόσο συνολικής, όσο και τμηματικής ανάλυσης της σύστασης του σώματος, με εξαιρετικά μεγάλη ακρίβεια. Η μελέτη της σύστασης του σώματος αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφικής αξιολόγησης, καθώς οι αλλαγές αναφορικά με τη σύσταση είναι άμεσα συνυφασμένες με την υγεία, τη γήρανση, την πορεία τυχόν νόσου και τον έλεγχο της αποτελεσματικότητας της διαιτητικής αγωγής που έχουμε συστήσει.
ΜΕΤΡΗΣΗ ΠΟΣΟΣΤΟΥ ΛΙΠΟΥΣ ΜΕ ΔΕΡΜΑΠΤΥΧΟΜΕΤΡΗΣΗ
Οι δερματοπτυχές του σώματος χρησιμοποιούνται ως ένας προγνωστικός δείκτης για την ποσοστιαία σύσταση σε λίπος του ανθρώπινου σώματος. Και αυτό, διότι το μεγαλύτερο μέρος του σωματικού λίπους βρίσκεται υπό τη μορφή υποδόριου λίπους, το οποίο μπορεί να μετρηθεί εύκολα και γρήγορα με το δερματοπτυχόμετρο.
Στο διαιτολογικό γραφείο μας παρέχεται η δυνατότητα λήψης δερματοπτυχών με το όργανο ακριβείας Harpenden, σχεδιασμένο να χρησιμοποιείται για μετρήσεις λίπους στην επιφάνεια του δέρματος.
